Cómo Preparar Primer Premio Crujiente de Fresa y Ruibarbo - Guía Paso a Paso

No hay nada como la combinación agridulce de fresas y ruibarbo en un postre delicioso, y este crujiente de fresa y ruibarbo del primer premio es una receta ganadora que seguramente complacerá a todos. Ya sea que esté buscando un postre que agrade a la multitud para una barbacoa de verano o un bocadillo reconfortante para una noche acogedora, este crujiente es la elección perfecta.

Con una cobertura de avena dorada y mantecosa y un relleno de fruta jugosa, este crujiente es una delicio...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de copos de avena
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar morena
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de fresas picadas
  • 2 tazas de ruibarbo picado
  • 1 taza de agua fría
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de maicena

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle la avena, la harina, el azúcar moreno y la mantequilla en un tazón; presione la mezcla en el fondo de un molde para pastel de 9 pulgadas. Cubra con fresas y ruibarbo.
  • Mezcle el agua, el azúcar blanca y la maicena en una cacerola. Deje hervir a fuego lento, batiendo constantemente, hasta que la mezcla burbujee y espese; vierta sobre la capa de fruta.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que burbujee, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    257 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 71 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 182 mg