Cómo Preparar Pretzels recubiertos de caramelo - Guía Paso a Paso

¿Se te antoja algo dulce y salado? ¡No busques más que estos deliciosos pretzels cubiertos de caramelo! Esta delicia sencilla y fácil de preparar es perfecta para satisfacer esos antojos de refrigerios y será un éxito en cualquier reunión o fiesta. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, puedes crear un refrigerio delicioso y adictivo que hará que todos vuelvan por más.

Estos pretzels recubiertos de caramelo son la combinación perfecta de pretzels crujientes y salados y ...

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Ingredientes

  • 1 paquete (20 onzas) de pretzels en miniatura
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 2 tazas de azúcar moreno oscuro
  • ½ taza de jarabe de maíz claro
  • ⅛ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 8 porciones

  • Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear. Coloque los pretzels en una bandeja para hornear de una sola capa.
  • Combine la mantequilla, el azúcar moreno, el jarabe de maíz y la sal en una cacerola grande. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. No revuelva una vez que el almíbar de azúcar comience a hervir. Calienta a 244 grados F (117 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de almíbar se caiga en agua fría y forme una bola firme pero flexible.
  • Vierta la mezcla caliente sobre los pretzels; revuelva para cubrir uniformemente.
  • Hornea los pretzels en el horno precalentado durante 10 minutos. Remover; continúe horneando hasta que esté crujiente, aproximadamente 10 minutos. Retirar del horno y partir en trozos individuales. Deje enfriar sobre una rejilla o papel pergamino.
  • Nutrición

    737 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 1268 mg
    • Carbohidratos totales: 125 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 59g
    • Proteínas: 7g
    • Calcio: 80 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 182 mg