Cómo Preparar Pretzels de rollo de media luna - Guía Paso a Paso

¿Busca un refrigerio fácil y divertido para preparar en su próxima reunión? Esta receta de pretzel en forma de media luna es la elección perfecta. Ya sea que estés organizando una noche de juegos, una fiesta de cumpleaños o una reunión informal, estos deliciosos pretzels seguramente serán un éxito entre todos tus invitados. Con una textura suave y hojaldrada y un sabor salado y mantecoso, estos pretzels caseros desaparecerán rápidamente, ¡así que asegúrate de hacer muchos!

Una de las ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de masa para panecillos en forma de media luna refrigerada (como Pillsbury®
  • 8 tazas de agua
  • 3 cucharadas de bicarbonato de sodio
  • 1 huevo pequeño
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • ¼ de cucharadita de sal gruesa

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 14 minutos
  • Tiempo total: 29 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 pretzels

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve.
  • Combine 8 tazas de agua y bicarbonato de sodio en una olla grande y déjelo hervir a fuego alto. Una vez que hierva, reduzca el fuego y mantenga el agua a fuego lento.
  • Comience por el extremo grande y enrolle cada triángulo de rollo de media luna hasta formar una cuerda grande, de aproximadamente 12 pulgadas de largo. Forme una cuerda en forma de pretzel.
  • Con un colador de araña, sumerja 1 pretzel a la vez en el agua hirviendo durante 7 a 8 segundos. Coloque los pretzels en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Combine el huevo y 1 cucharada de agua en un tazón pequeño. Unte cada pretzel con la mezcla de huevo.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 12 a 14 minutos.
  • Retirar del horno. Unte cada pretzel con mantequilla derretida y espolvoree con sal gruesa mientras aún esté caliente.
  • Nutrición

    129 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 1625 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Proteínas: 3g
    • Potasio: 9mg