Cómo Preparar Postre Streusel De Ruibarbo - Guía Paso a Paso

Cuando el clima se calienta y el ruibarbo es temporada, es el momento perfecto para disfrutar de un delicioso postre de ruibarbo Streusel. Este postre es una combinación maravillosa de ruibarbo picante y un aderezo de streusel dulce y crujiente, lo que lo convierte en una opción deliciosa para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando un postre refrescante para disfrutar en una cálida noche de verano o un reconfortante capricho en un fresco día de primavera, esta receta seguramente dará en ...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • ⅓ taza de azúcar glas
  • ⅓ taza de mantequilla fría
  • 1 ¼ tazas de azúcar
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 3 tazas de ruibarbo fresco o congelado picado
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ⅓ taza de mantequilla fría

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En un tazón, combine la harina y el azúcar glass. Cortar la mantequilla hasta que se desmoronen. Presione hasta formar un molde engrasado de 9 pulgadas. fuente para hornear cuadrada. Hornee a 350 grados F durante 15 a 18 minutos o hasta que se doren los bordes.
  • Mientras tanto, en un tazón grande, combine el azúcar, la harina y la sal. Agrega los huevos; mezclar bien. Incorpora el ruibarbo. Vierta sobre la base. Para cubrir, combine la harina, el azúcar y la canela en un tazón pequeño; Cortar la mantequilla hasta que se desmoronen. Espolvorea sobre el relleno. Hornee a 350 grados F durante 45 a 50 minutos o hasta que el ruibarbo esté burbujeante. Dejar enfriar sobre una rejilla.