Cómo Preparar Postre De Hojaldre De Crema - Guía Paso a Paso

Los bollitos de crema son un postre clásico que nunca deja de impresionar por su textura ligera y aireada y su relleno deliciosamente cremoso. Esta receta de postre de hojaldre de crema lleva el tradicional hojaldre de crema al siguiente nivel convirtiéndolo en una delicia deliciosa en capas que seguramente será un éxito en cualquier reunión.

Ya sea que estés organizando una cena, celebrando una ocasión especial o simplemente deseas un postre delicioso, este postre de hojaldre con crem...

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Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 4 huevos
  • 1 (8 onzas) paquete de queso crema, ablandado
  • 3 ½ tazas de leche fría
  • 2 paquetes (3,9 onzas) de mezcla instantánea para pudín de chocolate
  • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada , descongelado
  • ¼ de taza de cobertura con sabor a chocolate con leche
  • ¼ de taza de cobertura de caramelo
  • ⅓ taza de almendras fileteadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora 10 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • En una cacerola mediana a fuego medio, derrita la mantequilla en agua hasta que burbujee. Vierta la harina de una vez y revuelva vigorosamente hasta que la mezcla forme una bola. Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos. Incorpora los huevos, uno a la vez, hasta que queden suaves y brillantes. Unte en el molde preparado.
  • Hornee en horno precalentado de 30 a 35 minutos, hasta que esté hinchado y dorado. Deje enfriar completamente sobre una rejilla.
  • Mientras se enfría el hojaldre, bata el queso crema, la leche y la mezcla para pudín. Extender sobre el hojaldre enfriado. Enfriar 20 minutos.
  • Unte la cobertura batida sobre el relleno frío y rocíe con salsas de chocolate y caramelo. Espolvorea con almendras. Congele 1 hora antes de servir.
  • Nutrición

    355 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 110 mg
    • Sodio: 243 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 144 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 257 mg