Cómo Preparar Poppers de pimiento dulce picante - Guía Paso a Paso

Los poppers picantes de pimiento dulce son un aperitivo delicioso y adictivo perfecto para cualquier ocasión. Estos pequeños bocados se rellenan con una mezcla cremosa y picante y luego se hornean a la perfección. La combinación del picante de los pimientos y la dulzura del relleno es una sensación de sabor que seguramente complacerá a cualquier público.

Estos poppers son increíblemente fáciles de hacer y solo requieren un puñado de ingredientes simples. Son perfectos para el día del ...

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Ingredientes

  • 15 pimientos dulces multicolores en miniatura, cortados por la mitad a lo largo y sin semillas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cebolla morada cortada en cubitos
  • 3 dientes de ajo, triturado
  • 1 libra de salchicha italiana suave molida
  • 5 champiñones cortados en cubitos
  • ½ taza de pasta de tomate
  • ½ taza de salsa de tomate
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  • 1 cucharadita de pimiento rojo triturado
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de romero seco
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ⅛ cucharadita de tomillo seco

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 30 poppers

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes, de 3 a 5 minutos. Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agrega la salchicha italiana y los champiñones; cocine hasta que la carne esté dorada, de 4 a 6 minutos. Drenar.
  • Coloque la mezcla de salchicha escurrida en un tazón grande junto con la pasta de tomate, la salsa de tomate, los pimientos rojos triturados, el orégano, el romero, la pimienta negra y el tomillo. Mezclar hasta que esté bien combinado.
  • Llene cada mitad de pimiento con la mezcla y colóquela en una bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en horno precalentado hasta que esté bien cocido, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    110 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 12 mg
    • Sodio: 364 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 212 mg