Cómo Preparar Poppers de jalapeños momia al horno - Guía Paso a Paso

¿Buscas un aperitivo delicioso y espeluznante para tu fiesta de Halloween? ¡No busques más que estos poppers de jalapeños momia al horno! Estas delicias adorables y sabrosas son perfectas para cualquier reunión de Halloween y seguramente serán un éxito tanto para niños como para adultos.

Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes preparar un lote de estos jalapeños momia en poco tiempo. La combinación de queso cremoso, jalapeños picantes y masa filo crujiente crea un contraste p...

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Ingredientes

  • 5 onzas de queso crema, ablandado
  • 3 onzas de queso cheddar rallado
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 6 chiles jalapeños frescos grandes, cortados por la mitad a lo largo y sin semillas
  • 1 lata (10 onzas) de panecillos refrigerados
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de leche o según sea necesario
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • 24 globos oculares de caramelo

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 jalapeños

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Combine el queso crema y el queso cheddar en un tazón y sazone el relleno con sal y pimienta. Vierta el relleno en las mitades de jalapeño.
  • Extienda la masa en forma de media luna sobre una superficie ligeramente enharinada y córtela en tiras finas con un cortador de pizza o un cuchillo pequeño. Envuelve los jalapeños rellenos con tiras de masa, dejando un pequeño espacio sin envolver donde irán los ojos.
  • Combina el huevo y la leche en un bol. Agrega la harina a otro bol y sazona con sal y pimienta. Sumerja los jalapeños rellenos primero en la mezcla de huevo y luego páselos por la harina. Colóquelo en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté ligeramente dorada, de 15 a 20 minutos. Retirar de la bandeja para hornear y pegar los ojos de caramelo en el queso derretido.
  • Nutrición

    189 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 34 mg
    • Sodio: 281 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 52 mg