Cómo Preparar Poppers de jalapeños más saludables - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los aperitivos picantes y con queso, ¡te encantará esta receta de jalapeños poppers más saludables! Estos deliciosos bocadillos del tamaño de un bocado son perfectos para fiestas, días de juego o simplemente para una noche divertida con amigos. ¿Y la mejor parte? Esta versión de jalapeños poppers es más saludable que la versión tradicional frita, ¡así que puedes disfrutarlos sin sentirte culpable!

Estos poppers están hechos con chiles jalapeños frescos, que luego se re...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema bajo en grasa (Neufchâtel), ablandado
  • ½ taza de queso Gouda rallado
  • ¼ de taza de yogur natural estilo griego
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
  • 1 cucharada de condimento italiano sin sal
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 libra de chiles jalapeños, cortados por la mitad y sin semillas
  • 2 cucharadas de pan rallado panko integral

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo de reposo: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 16 poppers de jalapeños

  • Para el relleno, mezcle el queso crema, el gouda, el yogur, el orégano, el condimento italiano y el ajo en un tazón.
  • Transfiera el relleno a una manga pastelera (provista de una punta) o a una pequeña bolsa de plástico con cierre y corte una esquina. Coloca el relleno en cada mitad de pimiento. Pon el panko en un plato pequeño. Sumerja los pimientos, con el relleno hacia abajo, en panko para cubrirlos. Cubra ligeramente el panko con aceite en aerosol.
  • Precaliente la freidora a 375 grados F (190 grados C). Fríe los pimientos al aire, con el panko hacia arriba y trabajando en tandas según sea necesario, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, aproximadamente 8 minutos. Si lo desea, decore con hierbas frescas adicionales.
  • Nutrición

    63 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 13mg
    • Sodio: 79 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Potasio: 97mg