Cómo Preparar Ponche de huevo cremoso navideño - Guía Paso a Paso

La Navidad es una época de celebración y capricho, y qué mejor manera de celebrarla que con una copa de ponche de huevo cremoso y placentero. Esta rica y exquisita bebida navideña ha sido una de las favoritas de las fiestas durante siglos, y prepararla desde cero seguramente impresionará a tus invitados y hará que todos vivan el espíritu navideño.

Si bien puedes comprar fácilmente ponche de huevo prefabricado en la tienda, hay algo realmente especial en hacerlo desde cero. No solo te ...

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Ingredientes

  • 4 yemas de huevo
  • 1 lata (5 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 ½ tazas de leche
  • 4 claras de huevo
  • 1 onza líquida de ron
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 2 cuartos de ponche de huevo

  • En un tazón grande, bata las yemas de huevo hasta que estén espesas y ligeras. Agregue gradualmente la leche condensada, el azúcar, la vainilla y la leche. Batir las claras a punto de nieve y luego agregarlas a la mezcla de leche. Agrega el ron a la mezcla al gusto. Adorne con nuez moscada.