Cómo Preparar Ponche de huevo asesino de Brad - Guía Paso a Paso

Hay algo en la temporada navideña que simplemente requiere un vaso de rico y cremoso ponche de huevo. Y si estás buscando una receta que te dejará boquiabierto, no busques más que Brad's Killer Eggnog. Este ponche de huevo no es para los débiles de corazón: es fuerte, decadente y absolutamente delicioso. Si está buscando una bebida navideña destacada que impresione a sus amigos y familiares, esta es la receta para usted.

Brad's Killer Eggnog es la combinación perfecta de sabores tradi...

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Ingredientes

  • 12 huevos, separados
  • 2 tazas de azúcar blanca, divididas
  • 1 litro de ron
  • 1 litro de mitad y mitad
  • 1 litro de leche
  • 1 pizca de nuez moscada
  • cubitos de hielo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 3 cuartos

  • Batir las claras de huevo en un recipiente de vidrio, metal o cerámica hasta que estén espumosas. Agregue 1 taza de azúcar gradualmente y continúe batiendo hasta que se formen picos rígidos. Levante la batidora o bata hacia arriba: las claras formarán picos afilados.
  • Batir las yemas de huevo y la 1 taza de azúcar restante en un recipiente aparte hasta que estén espumosas y de color más claro.
  • Incorpora suavemente las claras de huevo a la mezcla de yemas; vierta en una ponchera o jarra grande. Agregue el ron, la mitad y mitad y la leche.
  • Cubra el ponche de huevo con nuez moscada; servir con hielo.
  • Nutrición

    508 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 200 mg
    • Sodio: 129 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Azúcares totales: 38g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 203 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 288 mg