Cómo Preparar Pomelo asado - Guía Paso a Paso

La toronja asada es una forma deliciosa y saludable de disfrutar esta refrescante fruta de una manera nueva y emocionante. Esta sencilla receta toma la dulzura natural del pomelo y la realza con una cobertura caramelizada, creando un equilibrio perfecto entre sabores agrios y dulces.

La toronja está repleta de vitaminas y nutrientes, lo que la convierte en un complemento nutritivo para cualquier comida. Es conocido por su alto contenido de vitamina C y antioxidantes, así como por su c...

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Ingredientes

  • 4 pomelo
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 4 cucharaditas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta la parrilla de tu horno.
  • Corta los pomelos por la mitad y utiliza un cuchillo de sierra pequeño para cortar las secciones en mitades. Coloque las secciones y el jugo en un tazón, luego raspe toda la piel gruesa y la pulpa restantes. Vuelva a colocar las secciones del tazón en las mitades. Es mejor hacerlo la mitad a la vez.
  • Espolvorea azúcar y canela sobre cada mitad de pomelo, ajustando como mejor te parezca. Salpique con mantequilla. Coloque las mitades en una bandeja para hornear galletas.
  • Ase durante 3 a 5 minutos, hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar comience a dorarse.
  • Nutrición

    86 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 15 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 60 mg
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 164 mg