Cómo Preparar Polska Kielbasa con repollo y fideos de huevo - Guía Paso a Paso

Polska Kielbasa con repollo y fideos de huevo es un plato clásico polaco que combina el sabor ahumado de la kielbasa con las bondades abundantes del repollo y los fideos de huevo. Este plato es uno de los favoritos en muchos hogares polacos y, a menudo, se sirve en reuniones familiares y ocasiones especiales. La combinación de sabores y texturas de este plato lo convierte en una comida reconfortante y saciante, perfecta para cualquier época del año.

Una de las mejores cosas de esta re...

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Ingredientes

  • 1 paquete (12 onzas) de fideos de huevo anchos
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 paquete (13 onzas) de Hillshire Farm® Turkey Polska Kielbasa, cortado en trozos pequeños
  • 1 cebolla mediana, cortada en cubitos
  • 1 repollo mediano, sin corazón y cortado en trozos de 1 pulgada
  • ¼ de taza de agua
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 1 pizca Sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 5 minutos. Drenar.
  • Calienta el aceite en una sartén grande con tapa a fuego medio. Agrega la Polska Kielbasa y la cebolla; cocine y revuelva hasta que la salchicha esté dorada y las cebollas tiernas, aproximadamente 10 minutos. Agregue el repollo picado y revuelva para combinar. Condimentar con sal y pimienta. Agrega 1/4 taza de agua a la sartén y tapa. Cocine a fuego medio hasta que el repollo esté tierno, aproximadamente 10 minutos.
  • Agregue los fideos cocidos y escurridos. Agrega 2 cucharadas de mantequilla y revuelve a fuego medio para combinar. Sazone con pimienta negra recién molida al gusto.
  • Nutrición

    413 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 90 mg
    • Sodio: 652 mg
    • Carbohidratos totales: 54 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 57 mg
    • Calcio: 86 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 422 mg