Cómo Preparar Pollo y arroz en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso
El pollo y arroz en olla de cocción lenta es una comida deliciosa y sencilla en una sola olla, perfecta para las noches ocupadas. Este plato reconfortante está repleto de pollo tierno, arroz sabroso y una mezcla de especias que satisfará a toda la familia. ¿La mejor parte? Solo se necesitan unos minutos de preparación antes de que se cocine a fuego lento en la olla de cocción lenta, lo que la convierte en una opción de cena cómoda y sin estrés.
Una de las cosas que hace que esta recet...
Ingredientes
- 1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
- 2 pimientos morrones grandes, picados en trozos grandes
- 1 taza de arroz blanco de grano largo, crudo
- 1 taza de agua
- 1 cebolla pequeña, picada
- 1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos para tacos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de pimienta de cayena
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 3 horas
- Tiempo total: 3 h 15 min
- Porciones: 4
- Rendimiento: 4 porciones
Nutrición
316 cal.
- Grasa total: 2 g
- Grasa saturada: 1 g
- Colesterol: 29 mg
- Sodio: 1589 mg
- Carbohidratos totales: 54 g
- Fibra dietética: 4g
- Azúcares totales: 9g
- Proteínas: 17g
- Vitamina C: 91 mg
- Calcio: 35 mg
- Hierro: 4 mg
- Potasio : 310 mg