Cómo Preparar Pollo Vaquero - Guía Paso a Paso

Hagamos un viaje al oeste con esta abundante y sabrosa receta de pollo vaquero. Este plato está inspirado en el espíritu rudo y aventurero de los vaqueros y las vaqueras que deambulaban por los campos abiertos, y es una combinación perfecta de sabores atrevidos e ingredientes saludables que se combinan para crear una comida verdaderamente satisfactoria.

La estrella de esta receta es el pollo, que se sazona y se cocina a la perfección, dando como resultado una carne tierna, jugosa y ll...

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Ingredientes

  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 frasco (16 onzas) de salsa preparada
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de mostaza morena

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloca el pollo en una fuente para horno poco profunda. En un tazón mediano, mezcle la salsa, el azúcar morena y la mostaza; vierte sobre el pollo. Cubre el plato con papel de aluminio.
  • Hornee durante 1 hora en el horno precalentado, hasta que el pollo esté bien cocido. Retire el papel de aluminio durante los últimos 15 minutos para dorar el pollo.
  • Nutrición

    201 cal.

    • Grasa total: 3 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 67 mg
    • Sodio: 750 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 550 mg