Cómo Preparar POLLO Tetrazzini - Guía Paso a Paso

El pollo tetrazzini es una cazuela clásica italoamericana que es a la vez reconfortante y elegante. Es una manera perfecta de aprovechar las sobras de pollo, y la salsa cremosa y con queso combinada con pasta y champiñones lo convierte en una comida realmente deliciosa. Ya sea que esté organizando una cena o simplemente le apetezca una comida casera y reconfortante, Chicken Tetrazzini es una excelente opción.

Con origen a principios del siglo XX, Chicken Tetrazzini recibió su nombre d...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de espaguetis
  • 1 ½ cucharaditas de margarina
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 3 tazas de pollo cocido picado
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de pollo
  • 4 onzas de queso cheddar rallado
  • ½ cucharadita de sal de apio
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 onzas de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los espaguetis en agua hirviendo hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos; drenar. Transfiera a un tazón grande.
  • Derrita la margarina en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla en la margarina derretida hasta que esté suave y traslúcida, de 5 a 7 minutos; agregue a los espaguetis junto con el pollo, la leche evaporada, la crema de pollo, 4 onzas de queso cheddar rallado, sal de apio, sal y pimienta negra. Mezcle la mezcla para mezclar uniformemente; transferir al plato preparado. Espolvoree 4 onzas de queso cheddar rallado sobre la mezcla de espaguetis.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita y la mezcla burbujee, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    561 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 115 mg
    • Sodio: 912 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 39g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 465 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 473 mg