Cómo Preparar Pollo teriyaki a la parrilla fácil - Guía Paso a Paso

¿Busca un plato delicioso y sencillo que deleite su paladar? No busques más, esta receta fácil de pollo teriyaki a la parrilla. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo de marinado, puedes tener un plato de pollo tierno y sabroso que impresionará a tu familia y amigos.

Asar pollo a la parrilla es una excelente manera de infundirle sabor ahumado y lograr un resultado perfectamente jugoso y tierno. Y cuando agregas el sabor sabroso y ligeramente dulce de la salsa teriyaki, o...

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Ingredientes

  • 1 taza de salsa teriyaki
  • ¼ de taza de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de ajo fresco picado
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  • 4 sin piel , mitades de pechuga de pollo deshuesadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 4

  • Batir la salsa teriyaki, el jugo de limón, el ajo y el aceite de sésamo en un tazón y verter en una bolsa de plástico con cierre. Agregue el pollo, cúbralo con la marinada, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Deje marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora o toda la noche, volteando de vez en cuando.
  • Cuando esté listo para cocinar, precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.
  • Retire el pollo de la marinada y sacuda el exceso. Deseche la marinada restante.
  • Cocine el pollo en la parrilla precalentada hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 6 a 8 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    240 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 67 mg
    • Sodio: 691 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 259 mg