Cómo Preparar Pollo Suizo Cremoso - Guía Paso a Paso

Hay algunas recetas que dan en el clavo esos días en los que necesitas un poco de comida reconfortante. El pollo suizo cremoso es una de esas recetas. Es un plato rico y cremoso que seguramente te calentará de adentro hacia afuera. Con tiernas pechugas de pollo cubiertas con una deliciosa salsa de queso suizo, este plato es perfecto para una noche acogedora o una cena especial con sus seres queridos.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo fácil que es hacer. Con solo unos pocos...

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Ingredientes

  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 ¼ tazas de vino blanco
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de semillas de mostaza
  • ½ taza de crema agria
  • 4 rebanadas de queso suizo
  • ½ taza de picatostes sazonados
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. En un tazón mediano, combine la sopa, el vino, el ajo en polvo, la pimienta de cayena, las semillas de mostaza y la crema agria y mezcle; dejar de lado.
  • Cubra cada pechuga de pollo con una rodaja de queso suizo y vierta la mezcla de crema agria uniformemente sobre el pollo. Triture la bolsa de picatostes y espolvoree uniformemente por encima, luego rocíe con mantequilla derretida.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y el jugo salga claro.
  • Nutrición

    513 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 129 mg
    • Sodio: 753 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 39g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 300 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 484 mg