Cómo Preparar Pollo Sriracha Con Cebolletas - Guía Paso a Paso

El pollo Sriracha con cebolletas es un plato delicioso y fácil de preparar que combina el toque picante de la salsa Sriracha con el sabor fresco y crujiente de las cebolletas. Esta receta es perfecta para cualquiera que busque un toque interesante a los platos tradicionales de pollo y es excelente para los amantes de la comida picante.

La clave de esta receta es la combinación del sabor intenso y picante de la salsa Sriracha con el sabor ligeramente dulce y parecido a la cebolla de la...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal, o según sea necesario
  • 3 pechugas de pollo, cortadas en cubos, o más al gusto
  • ¼ de taza de vinagre de arroz
  • 3 cucharadas salsa de soja o al gusto
  • 2 cucharaditas de mostaza picante
  • ½ cucharadita de aceite de chile
  • ½ taza de salsa Sriracha o más al gusto
  • ½ taza de mantequilla, o al gusto
  • 2 manojos de cebollas verdes (cebolletas), picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Cubra el fondo de una sartén con aceite vegetal y colóquela a fuego medio. Saltee el pollo en aceite caliente hasta que ya no esté rosado en el centro, de 5 a 10 minutos. Agregue vinagre de arroz, salsa de soja, mostaza, aceite de chile y salsa Sriracha, agregando en el orden exacto y esperando 1 minuto entre cada adición para que los ingredientes se formen en capas.
  • Derrita la mantequilla, revolviendo ocasionalmente, en la mezcla de pollo para crear una salsa, de 2 a 3 minutos; Baje el fuego a medio-bajo. Agregue las cebollas verdes y cocine hasta que se ablanden un poco, de 2 a 3 minutos.
  • Nutrición

    383 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 105 mg
    • Sodio: 2196 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 98 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 450 mg