Cómo Preparar Pollo Sencillo Salteado Con Sésamo - Guía Paso a Paso

No hay nada como la satisfacción de una comida sencilla pero sabrosa que se puede preparar en menos de 30 minutos. Y eso es exactamente lo que obtienes con esta receta de pollo sencillo salteado con sésamo. Este platillo es la combinación perfecta de pollo tierno y jugoso, vegetales crujientes y una deliciosa salsa de sésamo que te dejará con ganas de más.

Lo que hace que esta receta sea tan grandiosa es su simplicidad. Con solo un puñado de ingredientes y un mínimo trabajo de prepara...

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Ingredientes

  • 4 mitades de pechuga de pollo (6 onzas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • 3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cucharaditas de miel (Opcional)
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Corte las pechugas de pollo en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; corte rodajas de 1 1/2 pulgadas de largo. Condimentar con sal y pimienta.
  • Combine la harina, las hojuelas de pimiento rojo, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un tazón grande. Agregue el pollo y revuelva hasta que esté bien cubierto.
  • Agrega la salsa de soya, el aceite de sésamo y la miel; revuelva para cubrir.
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo y saltee hasta que esté dorado y los jugos salgan claros, de 10 a 15 minutos.
  • Nutrición

    253 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 86 mg
    • Sodio: 729 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 299 mg