Cómo Preparar Pollo Salteado Y Pimientos Rojos - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de cenas entre semana, nada mejor que una receta rápida y deliciosa de pollo salteado. Es fácil, sabroso y requiere una limpieza mínima, lo que lo convierte en la opción perfecta para hogares ocupados. Si está buscando una nueva forma de darle vida a sus platos de pollo, no busque más que esta receta de pollo salteado y pimiento rojo. Los colores vibrantes y los sabores atrevidos del plato seguramente complacerán incluso a los comensales más exigentes, y es una excelente maner...

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Ingredientes

  • 3 rebanadas de tocino
  • ¾ taza de pollo cocido en cubos
  • ½ pimiento rojo, picado en trozos de 1 pulgada
  • 1 cebolla verde, picada
  • 1 pizca de sal y pimienta negra recién molida al gusto (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 porción

  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Retire las rodajas de tocino y escúrralas sobre toallas de papel. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, pique el tocino en trozos de 1 pulgada.
  • Agregue el pollo, el pimiento morrón, la cebolla verde y el tocino a la sartén. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pimiento se ablande y el pollo esté completamente caliente, de 7 a 10 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Nutrición

    437 cal.

    • Grasa total: 36 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 79 mg
    • Sodio: 822 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 79 mg
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 400 mg