Cómo Preparar Pollo Relleno A La Florentina - Guía Paso a Paso

Deléitate con los sabores de Italia con esta deliciosa receta de pollo relleno a la florentina. Este plato es un verdadero espectáculo, perfecto para una cena especial o una cita romántica en casa. La combinación de tierna pechuga de pollo, sabrosas espinacas y queso cremoso hará que tus papilas gustativas bailen de deleite. Si eres fanático de la cocina italiana o simplemente buscas una forma nueva y emocionante de disfrutar el pollo, esta receta seguramente se convertirá en una de las favor...

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Ingredientes

  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado
  • ½ taza de cebolla picada
  • 4 con hueso mitades de pechuga de pollo, con piel
  • 2 tazas de salsa para espaguetis
  • ¼ de taza de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón mediano, mezcle las espinacas, el queso parmesano y la cebolla hasta que estén bien combinados. Introduce 1/4 de la mezcla en la cavidad de cada pechuga de pollo. Coloque las pechugas rellenas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y cúbralas con salsa para espaguetis.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 35 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C). Espolvorea con queso mozzarella y hornea hasta que se derrita, unos 5 minutos más.
  • Nutrición

    528 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 154 mg
    • Sodio: 878 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 55g
    • Vitamina C: 17 mg
    • Calcio: 243 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 1260 mg