Cómo Preparar Pollo rápido a la sartén entre semana - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de noches ocupadas entre semana, encontrar una receta de cena rápida y fácil puede salvarle la vida. Ahí es donde entra en juego este pollo a la sartén rápido entre semana. Con una preparación mínima y solo se necesita una sartén, esta receta es perfecta para esas noches en las que desea una comida sabrosa y satisfactoria sin pasar horas en la cocina.

Este plato tiene que ver con la simplicidad y la conveniencia, y utiliza ingredientes básicos que probablemente ya teng...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva, o según sea necesario
  • 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños, o más según sea necesario
  • 1 cucharadita de condimento para aves, o al gusto
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida al gusto
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 paquete (16 onzas) de pasta cabello de ángel fresca, cortada en tercios
  • 1 paquete (10 onzas) de guisantes congelados
  • 1 taza de champiñones frescos rebanados (opcional)
  • 2 chorritos de vino blanco
  • 2 cucharadas de ajo en polvo o al gusto
  • 1 bolsa (6 onzas) de espinacas frescas (opcional)
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Coloque el pollo en aceite caliente y espolvoree con condimento para aves y pimienta negra. Cocine y revuelva el pollo en aceite caliente hasta que ya no esté rosado, de 5 a 8 minutos.
  • Vierta agua en la sartén y cocine a fuego lento. Agrega la pasta cabello de ángel, los guisantes y los champiñones en la sartén; cocine hasta que la pasta esté tierna, de 4 a 5 minutos.
  • Agrega el vino y el ajo en polvo a la mezcla de pasta. Agregue las espinacas y revuelva hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos. Espolvorea porciones individuales con queso parmesano.
  • Nutrición

    593 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 63 mg
    • Sodio: 474 mg
    • Carbohidratos totales: 78 g
    • Fibra dietética: 9g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 42g
    • Vitamina C: 26 mg
    • Calcio: 136 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 839 mg