Cómo Preparar Pollo Rangún - Guía Paso a Paso

El pollo Rangún es un aperitivo popular que combina los sabores del queso cremoso y el pollo en una envoltura crujiente de wonton. Este delicioso plato es un complemento perfecto para cualquier comida de inspiración asiática o como refrigerio independiente. Ya sea que esté entreteniendo a sus invitados o simplemente buscando un delicioso manjar, esta receta seguramente complacerá el paladar de todos.

Con origen en la cocina china, el pollo Rangún se ha convertido en un plato muy aprec...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 pizca de cebolla en polvo o al gusto
  • 1 pizca de ajo en polvo o al gusto
  • 1 chorrito de salsa inglesa o al gusto
  • 1 chorrito de salsa de soja o al gusto
  • 1 pizca de sal o al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • 1 taza de pollo cocido picado
  • 1 paquete (16 onzas) de envoltorios de wonton
  • aceite de maní para freír

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande y profunda a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcle el queso crema, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la salsa inglesa, la salsa de soja, la sal y la pimienta en un tazón. Agrega el pollo y revuelve hasta que esté completamente incorporado.
  • Separe y coloque los envoltorios de wonton sobre la superficie de trabajo. Vierta aproximadamente 1 cucharadita de relleno de queso crema en el centro de cada envoltorio. Use su dedo o una brocha de repostería para humedecer ligeramente los bordes de los envoltorios de wonton con agua. Dobla una esquina del envoltorio sobre el relleno hacia la esquina opuesta para formar un triángulo. Presione los bordes para sellar.
  • Trabajando en tandas, cocine los wontons en aceite caliente hasta que estén ligeramente dorados, de 2 a 4 minutos. Retirar a un plato forrado con papel toalla para escurrir.
  • Nutrición

    498 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 66 mg
    • Sodio: 563 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 70 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 151 mg