Cómo Preparar Pollo ranchero y parmesano fácil - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de cena rápida y sencilla que le encantará a toda la familia? ¡No busques más, este pollo ranchero y parmesano fácil! Esta receta combina los sabrosos sabores del condimento ranchero y el queso parmesano para crear una capa crujiente y sabrosa para jugosas pechugas de pollo. Lo mejor de todo es que se prepara en solo 30 minutos, lo que la convierte en la comida perfecta entre semana.

Ya sea que seas un cocinero casero experimentado o que recién estés comenzando en la...

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Ingredientes

  • ½ manga de galletas saladas redondas con mantequilla, trituradas
  • 1 taza de pan rallado seco
  • ¼ de taza de queso parmesano
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla de aderezo ranch
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 2 huevos batidos
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 cucharadas de mantequilla, cortada en 4 porciones, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 pechugas de pollo

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Unte con mantequilla una fuente para hornear de vidrio de 9x13 pulgadas.
  • Mezcle galletas saladas trituradas, pan rallado, queso parmesano, aderezo ranch, sal y pimienta en una bolsa de almacenamiento con cierre de 1 cuarto de galón.
  • Sumerge una pechuga de pollo en los huevos batidos. Levante para que el exceso de huevo gotee nuevamente en el tazón. Agrega el pollo a la bolsa con el empanizado y agita hasta cubrir por completo. Colóquelo en la fuente para hornear preparada. Dragar las pechugas de pollo restantes. Cubra cada pechuga con un poco de mantequilla.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo esté dorado por fuera y ya no rosado por dentro, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    435 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 180 mg
    • Sodio: 1065 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 34g
    • Calcio: 141 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 332 mg