Cómo Preparar Pollo Ranchero De Texas - Guía Paso a Paso

¿Está de humor para una comida abundante y satisfactoria que capture los reconfortantes sabores del oeste americano? No busque más, esta receta de pollo ranchero de Texas. Este plato es una deliciosa combinación de pollo tierno, especias fuertes, salsa barbacoa picante y queso cremoso, todo horneado a la perfección. Es la manera perfecta de agregar un toque texano a su menú de cena.

Para preparar este pollo ranchero de Texas, comenzará marinando las pechugas de pollo en una sabrosa mezcla...

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Ingredientes

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 ½ libras de partes de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 ½ tazas de aderezo para ensalada estilo ranchero
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte el aceite de oliva en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Coloca el pollo en el plato y cúbrelo con el aderezo. Lo mejor es colocar los trozos de pollo muy juntos para que el queso y el aderezo no se quemen en el fondo de la sartén.
  • Hornear durante 20 minutos en el horno precalentado. Retirar del fuego, cubrir con queso mozzarella y regresar al horno. Continúe cocinando durante unos 15 minutos, hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente y el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.
  • Nutrición

    543 cal.

    • Grasa total: 46 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 103 mg
    • Sodio: 863 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 215 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 212 mg