Cómo Preparar Pollo Ranchero Con Parmesano - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de pollo deliciosa y fácil que agrade a toda la familia? No busque más, el pollo ranchero con parmesano. Esta receta toma la combinación clásica de parmesano y aderezo ranch y la combina con pollo tierno y jugoso para una comida que seguramente se convertirá en un plato habitual en tu cena.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo sencilla que es de hacer. Con sólo un puñado de ingredientes, podrás tener una comida sabrosa y satisfactoria en la mesa en poco tiem...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de pan rallado sazonado italiano
  • ½ taza de pan rallado panko
  • ¼ de taza de queso parmesano
  • 1 cucharadita de sal para condimentar (como Mrs. Dash® ajo y hierbas)
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ taza de aderezo ranch picante o al gusto
  • ½ taza de aderezo ranch de suero de leche o al gusto
  • 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • ¼ de taza de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 pechugas de pollo

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Combine el pan rallado italiano, el pan rallado panko, el queso parmesano, la sal, la pimienta y el ajo en polvo en un tazón.
  • Combine el aderezo ranch picante y el aderezo ranch de suero de leche en un recipiente aparte. Sumerja el pollo en el aderezo hasta que ambos lados estén cubiertos, luego cúbralo con la mezcla de pan rallado. Coloque el pollo en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada, dejando espacio entre las piezas. Rocíe ligeramente el pollo con mantequilla derretida.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 30 a 35 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    526 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 103 mg
    • Sodio: 990 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 88 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 223 mg