Cómo Preparar Pollo Ranchero Al Horno - Guía Paso a Paso

El pollo ranchero al horno es una receta clásica que combina los sabrosos sabores del condimento ranchero con pollo tierno y jugoso. Este plato es perfecto para una cena rápida y fácil entre semana, ya que requiere una preparación mínima y utiliza ingredientes simples que probablemente ya tenga en su cocina. Ya sea que estés alimentando a una familia hambrienta o organizando una cena informal, esta receta seguramente será un éxito para todos en la mesa.

Una de las mejores cosas de est...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 tazas de pan rallado seco
  • 1 taza de aderezo para ensalada estilo ranch (como Hidden Valley® Original Ranch®)
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, ligeramente machacadas hasta obtener un grosor uniforme

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal.
  • Coloque el pan rallado y el aderezo ranch en recipientes separados.
  • Sumerja el pollo en aderezo ranch y presiónelo sobre pan rallado para cubrirlo. Mezcle suavemente entre sus manos para que las migas de pan que no se hayan pegado se caigan. Colóquelos en una bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    695 cal.

    • Grasa total: 44 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 81 mg
    • Sodio: 1026 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 127 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 329 mg