Cómo Preparar Pollo picante en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

La cocción lenta es una forma cómoda y deliciosa de preparar comidas, y esta receta de pollo picante en olla de cocción lenta es un ejemplo perfecto. Perfecto para esas noches ocupadas entre semana en las que quieres volver a casa con una comida caliente y reconfortante, este plato está lleno de sabor y se puede personalizar según tu nivel de picante preferido.

Lo que hace que esta receta sea tan excelente es que requiere un trabajo de preparación mínimo y luego la olla de cocción len...

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Ingredientes

  • 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • ½ frasco (8 onzas) de salsa mediana
  • ¼ taza de salsa de tomate
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla morada pequeña, picada
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 pizca de sal y pimienta recién molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas
  • Tiempo total: 4 h 15 min
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 3 porciones

  • Coloque las pechugas de pollo en el fondo de una olla de cocción lenta y vierta la salsa y la salsa de tomate. Agrega el ajo y la cebolla y espolvorea el comino, el chile en polvo, la sal y la pimienta. Ponga la olla a fuego lento y cocine hasta que el pollo esté muy tierno, de 4 a 5 horas. Desmenuza el pollo con dos tenedores para servir.
  • Nutrición

    152 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 61mg
    • Sodio: 392 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 41 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 398 mg