Cómo Preparar Pollo parmesano preparado para congelar - Guía Paso a Paso

Si está buscando una opción de comida conveniente y deliciosa para tener a mano durante las noches ocupadas de la semana, entonces esta receta preparada con anticipación de pollo parmesano congelado es justo lo que necesita. Este clásico plato italiano está lleno de sabor y se puede preparar fácilmente con anticipación, lo que lo convierte en la solución perfecta para esas noches en las que no tienes tiempo ni energía para cocinar.

Una de las mejores cosas de esta receta es que se pued...

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Ingredientes

  • 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 huevo grande batido
  • ⅓ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • ¾ cucharadita de condimento italiano
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
  • ¾ taza de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa una bandeja para hornear.
  • Golpee las pechugas de pollo hasta que tengan un grosor de 1/2 pulgada o menos.
  • Colocar el huevo batido en un bol. Combine el pan rallado, el queso parmesano, el condimento italiano y el ajo en polvo en otro tazón. Sumerja cada pechuga de pollo en huevo y luego páselas por la mezcla de pan rallado para cubrirlas uniformemente. Colóquelo en la bandeja para hornear preparada.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 10 minutos. Voltee y continúe cocinando hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 10 minutos más. Deje enfriar, de 20 a 30 minutos.
  • Congele en una bolsa con cierre de 1 galón con bolsas más pequeñas de salsa de tomate y queso mozzarella.
  • Para servir: Descongelar en el refrigerador durante la noche. Vuelva a calentar el pollo a 375 grados F (190 grados C) hasta que esté completamente caliente y crujiente, de 15 a 20 minutos. Cubra el pollo con salsa de tomate, espolvoree con queso mozzarella y hornee hasta que el queso se derrita, 3 minutos más.
  • Nutrición

    259 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 127 mg
    • Sodio: 603 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 240 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 444 mg