Cómo Preparar Pollo parmesano fácil entre semana - Guía Paso a Paso

Si está buscando una cena rápida y fácil que le encantará a toda la familia, entonces esta receta fácil de pollo parmesano entre semana es para usted. Este plato italiano clásico agrada al público y se puede preparar en menos de 30 minutos, lo que lo hace perfecto para esas noches ocupadas entre semana en las que no tienes mucho tiempo para dedicar a la cocina. Con sólo unos pocos ingredientes simples, puedes crear una comida deliciosa y reconfortante que todos disfrutarán.

El pollo a...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de pan rallado crujiente estilo italiano Progresso®
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, ligeramente aplanado
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 lata (18 onzas) de salsa para cocinar de tomate asado al fuego Progresso™ Recipe Starters™
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 8 onzas de espaguetis crudos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4

  • Mezcle el pan rallado, el queso parmesano y la pimienta en una bolsa grande con cierre. Agite cada pechuga de pollo en la bolsa para cubrirla; transferir a un plato.
  • Calienta el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Agregue las pechugas de pollo y cocine hasta que se doren, de 6 a 10 minutos, volteándolas una vez. Vierta la salsa de tomate alrededor del pollo, luego espolvoree el resto de la mezcla de pan rallado y el queso mozzarella por encima; llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego a medio y cocine hasta que el queso se derrita y el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 5 a 8 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Mientras se cocina el pollo, cocine los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos. Drenar.
  • Sirve el pollo y la salsa sobre los espaguetis.
  • Nutrición

    513 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 83 mg
    • Sodio: 819 mg
    • Carbohidratos totales: 59 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 41g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 333 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 305 mg