Cómo Preparar Pollo Parmesano Al Horno Rápido - Guía Paso a Paso

El pollo a la parmesana es un plato italiano clásico que a muchos les encanta. Sin embargo, la receta tradicional de pollo a la parmesana puede llevar mucho tiempo y trabajo. ¡Es por eso que estoy emocionado de compartir contigo una receta fácil y rápida de pollo al horno con parmesano que se puede preparar en solo 30 minutos!

Esta receta es perfecta para las noches ocupadas en las que quieres disfrutar de una deliciosa comida casera sin pasar horas en la cocina. La mejor parte es que...

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Ingredientes

  • aceite de canola en aerosol para cocinar
  • ½ taza de agua
  • 1 huevo batido
  • 1 ½ tazas de pan rallado
  • 6 cucharadas de rallado Queso parmesano, dividido
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 tazas de salsa para espaguetis
  • 1 taza de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 6

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Batir el agua y el huevo en un bol hasta que quede suave. Combine el pan rallado, 2 cucharadas de queso parmesano, orégano, albahaca, tomillo y ajo en polvo en un recipiente aparte.
  • Sumerja cada pechuga de pollo en la mezcla de huevo, dejando que el exceso de huevo gotee nuevamente en el tazón. Cubra cada pechuga de pollo con la mezcla de pan rallado, sacudiendo el exceso.
  • Repita sumergiendo cada pechuga de pollo recubierta en la mezcla de huevo y la mezcla de pan rallado para obtener una doble capa y colóquela en la fuente para hornear preparada. Rocíe las pechugas de pollo empanizadas con aceite en aerosol.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 40 minutos.
  • Vierta la salsa para espaguetis sobre cada pechuga de pollo y cubra cada una con queso mozzarella y el resto del queso parmesano.
  • Continúe horneando hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los quesos se derritan, unos 15 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Sirve sobre pasta.
  • Nutrición

    395 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 116 mg
    • Sodio: 803 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 37g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 307 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 576 mg