Cómo Preparar Pollo Marinado En Crema Agria II - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un plato de pollo delicioso, fácil de preparar y lleno de sabor? ¡No busques más que el pollo marinado en crema agria II! Esta receta toma pechugas de pollo tiernas y las marina en una mezcla cremosa y picante que le da a la carne un sabor rico y sabroso. Ya sea que estés cocinando para una cena entre semana o organizando una reunión especial, esta receta seguramente te impresionará.

La clave del increíble sabor de este plato radica en el proceso de marinado. Al dejar ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de crema agria
  • 3 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 2 cucharaditas de sal de apio
  • 2 cucharaditas pimentón
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 dientes de ajo picados
  • 12 mitades de pechuga de pollo con hueso, sin piel
  • 1 ¾ tazas de pan rallado seco
  • ⅓ taza de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 9 hrs 25 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Para marinar: En un plato o tazón grande de vidrio no poroso, combine la crema agria, el jugo de limón, la salsa inglesa, la sal de apio, el pimentón, la sal, la pimienta y el ajo; mezclar bien. Agregue las pechugas de pollo y cúbralas bien con la marinada de crema agria. Cubra el plato o tazón y refrigere para marinar durante al menos 8 horas o toda la noche.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque el pan rallado en un plato o bol poco profundo. Retire el pollo de la marinada y deséchela. Drene el pollo en pan rallado para cubrirlo bien y colóquelo en 2 fuentes para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasadas. En una cacerola o sartén pequeña, derrita la mantequilla y vierta uniformemente sobre el pollo.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 60 a 70 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido, tierno al tenedor y el jugo salga claro.
  • Nutrición

    325 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 99 mg
    • Sodio: 607 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 95 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 420 mg