Cómo Preparar Pollo listo - Guía Paso a Paso

Bienvenido al mundo de Chicken Voila, un plato tentador que seguramente satisfará tus antojos de algo delicioso pero sencillo de preparar. Ya seas un chef experimentado o un novato en la cocina, esta receta es perfecta para cualquiera que busque preparar un plato de pollo delicioso en poco tiempo. Con su deliciosa combinación de sabores y texturas, Chicken Voila es una forma segura de impresionar a su familia y amigos en su próxima cena.

Una de las mejores cosas de Chicken Voila es su...

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Ingredientes

  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ taza harina para todo uso
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 lata (14,5 onzas) de caldo de pollo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque el pollo en un tazón y sazone con sal, pimienta y ajo. Espolvoree la harina sobre los trozos de pollo y revuelva para cubrirlos.
  • Calienta el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Sacude el exceso de harina del pollo y reserva en el bol. Coloque el pollo en la sartén caliente y dórelo por todos lados. Sacar de la sartén y mantenga caliente.
  • Batir un poco del caldo de pollo con la harina en el tazón hasta que quede suave. Agregue esto a la grasa de la sartén y luego agregue el caldo restante. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y devolver los trozos de pollo a la sartén. Cocine a fuego medio hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya espesado. Pruebe y sazone con sal y pimienta adicionales si lo desea.
  • Nutrición

    245 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 75 mg
    • Sodio: 80 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 226 mg