Cómo Preparar Pollo Kona - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la cocina hawaiana, te encantará esta receta de pollo Kona. Este platillo es una combinación perfecta de sabores dulces y salados, con un toque ahumado que te transportará a un paraíso tropical con cada bocado. El plato recibe su nombre de Kona, un distrito de la Isla Grande de Hawái conocido por su deliciosa comida y su ambiente relajado.

El pollo Kona está elaborado con pechugas de pollo deshuesadas y sin piel marinadas en una sabrosa mezcla de ingredientes como ...

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Ingredientes

  • 2 pollos para asar (2 libras), cortados en cuartos
  • ½ taza de cebolla verde picada
  • ½ taza de salsa de soja
  • ¼ taza de vino blanco seco
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de miel
  • pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas
  • Tiempo total: 4 horas 5 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque los cuartos de pollo en una olla de cocción lenta. Mezcle la cebolla verde, la salsa de soja, el vino blanco, el agua, la miel y la pimienta en una taza o tazón pequeño. Vierta sobre el pollo. Tape y cocine a fuego alto durante 4 horas.
  • Nutrición

    303 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 961 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 211 mg