Cómo Preparar Pollo Jalfrezi en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso
El pollo Jalfrezi en olla de cocción lenta es un plato delicioso y sabroso perfecto para una noche acogedora. Este plato es una receta india popular que incluye pollo tierno cocinado con una deliciosa mezcla de especias y verduras.
El método de cocción lenta hace que este plato sea increíblemente fácil de preparar. Simplemente mezcle todos los ingredientes en la olla de cocción lenta por la mañana y, a la hora de la cena, tendrá una comida fragante y reconfortante lista para disfrutar...
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 cucharada de aceite
- 1 lata (14 onzas) de salsa de tomate
- 1 cebolla grande, picada en trozos grandes
- 1 pimiento verde grande, picado
- 2 chiles verdes frescos, picados
- 2 rojos frescos chiles (opcional)
- 2 ½ cucharaditas de curry en polvo
- 2 cucharaditas de garam masala
- 1 cucharadita de cilantro molido
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 dientes de ajo, picados en trozos grandes
- ½ cucharadita de chile rojo molido
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 6 horas 5 minutos
- Tiempo total: 6 h 20 min
- Porciones: 4
- Rendimiento: 4 porciones
Nutrición
266 cal.
- Grasa total: 8 g
- Grasa saturada: 2 g
- Colesterol: 69 mg
- Sodio: 591 mg
- Carbohidratos totales: 21 g
- Fibra dietética: 5g
- Azúcares totales: 9g
- Proteínas: 29g
- Vitamina C: 131 mg
- Calcio: 69 mg
- Hierro: 4 mg
- Potasio : 876 mg