Cómo Preparar Pollo Jalapeño Popper - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los sabores picantes y salados de los jalapeños poppers, ¡te encantará esta receta de pollo con jalapeños popper! Este plato toma todos los deliciosos elementos de los jalapeños clásicos y los combina con pollo tierno y jugoso para una comida deliciosa y satisfactoria. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente estés buscando una nueva manera de realzar tus cenas entre semana, esta receta seguramente te impresionará.

La estrella de este plato es el relleno...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados
  • 4 (6 onzas) ) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 taza de pan rallado sazonado
  • ¼ taza de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 16 minutos
  • Tiempo total: 36 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Mezcle el queso crema, el queso cheddar y los jalapeños en un tazón pequeño.
  • Corta un bolsillo horizontalmente en el lado más grueso de cada pechuga de pollo y rellénalo con 1/4 de la mezcla de queso. Asegúrelo con palillos de dientes.
  • Enrolle las pechugas de pollo en pan rallado para cubrirlas. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto y cocina las pechugas de pollo hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 8 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    716 cal.

    • Grasa total: 46 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 184 mg
    • Sodio: 891 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 51g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 243 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 483 mg