Cómo Preparar Pollo Jalapeño II - Guía Paso a Paso

Pollo Jalapeño II es un platillo delicioso y picante, perfecto para quienes aman un poco de picante en sus comidas. Esta receta toma ingredientes simples y los transforma en un plato sabroso y satisfactorio que es perfecto para cualquier cena entre semana u ocasión especial.

La estrella de este plato es el chile jalapeño, que agrega un toque picante y una profundidad de sabor al pollo. Combinado con ajo, cebolla y una variedad de especias, el chile jalapeño crea un perfil de sabor atr...

Leer más

Ingredientes

  • 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas hasta alcanzar un grosor de 1/4 de pulgada
  • 1 botella (16 onzas) de aderezo italiano
  • 3 chiles jalapeños frescos, cortados por la mitad a lo largo y sin semillas
  • 1 paquete (3 onzas) de queso crema, ablandado
  • 6 rebanadas de tocino
  • palillos de dientes

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque las pechugas de pollo en un plato con el aderezo italiano. Cubra y deje marinar en el refrigerador por al menos 2 horas.
  • Precalienta la parrilla a fuego alto.
  • Rellena cada mitad de jalapeño con queso crema. Enrolle las pechugas de pollo alrededor de los chiles jalapeños. Envuelve cada pechuga de pollo con una rodaja de tocino. Asegúrelo con palillos de dientes.
  • Engrase ligeramente la parrilla. Coloque las pechugas de pollo envueltas en la parrilla preparada. Cocine durante 20 minutos, volteando con frecuencia, o hasta que el tocino esté dorado y el jugo del pollo salga claro.
  • Nutrición

    446 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 93 mg
    • Sodio: 1532 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 321 mg