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Cómo Preparar Pollo instantáneo fácil a la naranja - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una cena rápida y deliciosa entre semana, no busques más que esta receta fácil e instantánea de pollo a la naranja. Con solo unos pocos ingredientes simples y un Instant Pot confiable, puedes preparar una comida sabrosa y satisfactoria en muy poco tiempo. Olvídese de la comida para llevar: ¡esta versión casera es más saludable, más asequible e igual de sabrosa!

El pollo a la naranja es un plato popular en los restaurantes chinos, pero prepararlo en casa a veces puede...

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Ingredientes

  • 2 libras de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, o más al gusto
  • ½ taza de jugo de naranja
  • ½ taza de jugo de limón
  • ¼ taza de soya baja en sodio salsa
  • ¼ de taza de cebollas verdes picadas
  • 2 naranjas grandes peladas
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco picado
  • 2 cucharaditas de ajo picado
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  • 2 cucharaditas de salsa Sriracha
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 taza de azúcar moreno, o más al gusto
  • 6 cucharadas de maicena
  • 6 cucharadas de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8

  • Seque los muslos de pollo con una toalla de papel y retire el exceso de grasa con unas tijeras de cocina. Corta el pollo en trozos pequeños.
  • Mezcle el jugo de naranja, el jugo de limón, la salsa de soja, las cebollas verdes, la ralladura de naranja, el jengibre, el ajo y la Sriracha en un tazón.
  • Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot) y seleccione la función Saltear. Cuando la olla esté caliente, agrega aceite y revuélvelo. Agrega el pollo, la sal y la pimienta y saltea durante 2 minutos. Cancelar la función Saltear.
  • Vierta la mezcla de salsa de naranja en la olla instantánea. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador en 4 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, durante 5 minutos, luego cambie al método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa.
  • Vuelva a poner la olla instantánea en la función Saltear. Agregue el azúcar morena.
  • Mezcle la maicena y el agua en un tazón pequeño; agregue la mezcla a la olla instantánea y deje cocinar hasta que la salsa se espese, de 2 a 3 minutos.

    • Nutrición

    352 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 70 mg
    • Sodio: 542 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 33g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 40 mg
    • Calcio: 59 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 375 mg

    Categorías

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