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Cómo Preparar Pollo Instantáneo Con Pimienta - Guía Paso a Paso

El pollo instantáneo con pimienta es un plato delicioso y sabroso de inspiración india que se puede preparar en poco tiempo con una olla instantánea. Este plato es una combinación perfecta de suculentos trozos de pollo cocinados en una salsa de pimienta espesa, picante y picante que seguramente deleitará tu paladar.

La belleza de esta receta radica en su sencillez y rapidez de preparación. Con la ayuda de Instant Pot, se agiliza todo el proceso de cocción, lo que lo convierte en una o...

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Ingredientes

  • 6 muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • 1 taza de agua
  • 2 pimientos verdes medianos, picados
  • 1 cebolla amarilla grande, picada
  • ½ taza de salsa de soja
  • ¼ taza de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de miel
  • 3 dientes de ajo pelados
  • pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6

  • Coloque los muslos de pollo y el agua en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot). Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador en 10 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, de 10 a 40 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Deja el pollo en la olla; escurrir y desechar todo el líquido.
  • Cambia a la función Saltear. Agrega los pimientos morrones, la cebolla, la salsa de soja, el azúcar moreno, la miel, el ajo y la pimienta negra.
  • Cocine hasta que la mayor parte del líquido se evapore, las verduras estén suaves y el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 15 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de los muslos de pollo debe marcar al menos 165 grados F (74 grados C).

    • Nutrición

    234 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 53 mg
    • Sodio: 1253 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 34 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 283 mg

    Categorías

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