Cómo Preparar Pollo Hawaiano Con Piña - Guía Paso a Paso

El pollo hawaiano con piña es un plato delicioso que combina los sabores tropicales de la piña con un pollo tierno y suculento. Esta receta es una combinación perfecta de dulce y salado, y seguramente será un éxito entre tu familia y amigos. Ya sea que esté buscando una nueva forma de darle vida a su rutina de cena entre semana o quiera impresionar a los invitados en su próxima cena, este pollo hawaiano con piña es la elección perfecta.

La combinación de piña jugosa, pollo tierno y un...

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Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla
  • ⅓ taza de ketchup
  • ¼ taza de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de maicena
  • ¼ taza de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • ½ cucharadita de salsa inglesa
  • 1 lata (9 onzas) de piña triturada
  • 3 libras de trozos de pollo variados como pechugas, muslos, alitas y muslos

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 6

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue el ketchup y el azúcar moreno y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Batir la maicena con el vinagre en un tazón pequeño hasta que quede suave y luego verter en la sartén. Agregue la sal, la salsa de soja y la salsa inglesa y cocine a fuego lento mientras continúa batiendo constantemente. Cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Agrega la piña y retira del fuego.
  • Coloque los trozos de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas; vierta la salsa de piña encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la salsa burbujee, el pollo esté dorado y los jugos salgan claros, aproximadamente 45 minutos. Un termómetro para carnes de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo debe marcar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    521 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 162 mg
    • Sodio: 776 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 39g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 460 mg