Cómo Preparar Pollo Glaseado Con Jalea De Pimienta - Guía Paso a Paso

El pollo glaseado con gelatina de pimienta es un plato irresistiblemente delicioso y pegajoso que seguramente deleitará tus papilas gustativas. Este plato presenta muslos de pollo tiernos y jugosos glaseados con una sabrosa salsa de jalea de pimienta que es a la vez picante y dulce. La combinación de sabores en este platillo es sorprendente, lo que lo hace perfecto para una cena familiar o una ocasión especial.

Lo que hace que esta receta sea tan única es el uso de gelatina de pimient...

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Ingredientes

  • 4 mitades de pechuga de pollo con hueso y piel
  • ⅓ taza de gelatina de pimiento rojo
  • ⅓ taza de mostaza Dijon
  • ⅓ taza de miel

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados F).
  • Coloca las pechugas de pollo en una fuente para horno para que no queden abarrotadas. En una taza o tazón pequeño, mezcle la gelatina de pimienta, la mostaza y la miel; vierte sobre el pollo para cubrirlo.
  • Hornee sin tapar durante aproximadamente 1 hora, rociando ocasionalmente, hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.
  • Nutrición

    470 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 127 mg
    • Sodio: 616 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 36g
    • Proteínas: 45g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 398 mg