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Cómo Preparar Pollo Frito Súper Fácil - Guía Paso a Paso

¿Buscas una forma sencilla y deliciosa de preparar pollo frito? ¡Entonces has venido al lugar correcto! Esta receta de pollo frito súper fácil es un método sencillo, sin complicaciones y sin fallas para crear pollo frito crujiente y jugoso que hará que tu familia y amigos te pidan más. Con solo unos pocos ingredientes básicos y un poco de tiempo, puedes preparar una tanda de este delicioso pollo que seguramente se convertirá en tu nuevo favorito.

Una de las mejores cosas de esta recet...

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Ingredientes

  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 2 libras de trozos de pollo con hueso, como pechugas, muslos y muslos
  • 2 tazas de harina para todo uso, o más según sea necesario
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 ½ cucharaditas de sal sazonada
  • 1 ½ cucharaditas de condimento de limón y pimienta
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 ½ cucharaditas de albahaca seca
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • 2 tazas aceite para freír o el necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Vierta el caldo de pollo en un tazón grande para mezclar.
  • Lave los trozos de pollo y séquelos. Coloque los trozos de pollo en el caldo y déjelos en remojo mientras prepara la mezcla de harina.
  • Mezcle la harina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal sazonada, el condimento de limón y pimienta, la sal, la albahaca, el orégano y la pimienta de cayena en un plato grande y poco profundo hasta que estén bien mezclados.
  • Calienta 2 pulgadas de aceite en una cacerola profunda a fuego medio.
  • Retire un trozo de pollo a la vez del caldo y sumérjalo en la mezcla de harina hasta que esté uniformemente cubierto. Sumerja con cuidado algunos trozos de pollo rebozado en el aceite caliente. Freír hasta que estén dorados y los jugos salgan claros, aproximadamente 10 minutos por lado. Transfiera a un plato forrado con papel toalla para escurrir. Repita con el pollo restante.

    • Nutrición

    830 cal.

    • Grasa total: 47 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 194 mg
    • Sodio: 2147 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 47g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 63 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 571 mg

    Categorías

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