Cómo Preparar Pollo Frito Al Horno IV - Guía Paso a Paso

El pollo frito al horno es una comida reconfortante clásica que pueden disfrutar personas de todas las edades. Esta receta de pollo frito al horno IV es una alternativa deliciosa y más saludable al pollo frito tradicional, ya que se hornea en el horno en lugar de freírse. El resultado es un trozo de pollo perfectamente crujiente y sabroso que seguramente satisfará tus antojos.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente simple y fácil de hacer. No necesita ningún ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de crema agria baja en grasa
  • 4 dientes de ajo picados
  • 6 muslos de pollo
  • 6 mitades de pechuga de pollo con hueso y con piel
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  • 4 tazas de cereal de copos de maíz triturados
  • 4 cucharadas de romero seco triturado
  • 3 cucharaditas de salvia seca
  • 3 cucharadas de ajo en polvo
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 9 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque una rejilla para enfriar encima de una bandeja para hornear grande. Rocíe la rejilla con aceite en aerosol vegetal.
  • En un tazón mediano, mezcle la crema agria y el ajo picado. En otro tazón, mezcle las migas de copos de maíz, el romero, la salvia, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Cubra el pollo con la mezcla de crema agria y luego enrolle con la mezcla de copos de maíz. Coloque los trozos de pollo encima de la rejilla para enfriar.
  • Hornee durante 1 hora en el horno precalentado, hasta que la carne ya no esté rosada y los jugos salgan claros.
  • Nutrición

    540 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 148 mg
    • Sodio: 440 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 47g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 103 mg
    • Hierro: 14 mg
    • Potasio : 475 mg