Cómo Preparar Pollo Frito Al Horno III - Guía Paso a Paso

El pollo frito al horno es una alternativa deliciosa y saludable al pollo frito tradicional. Esta receta de pollo frito al horno III es una de las favoritas entre los cocineros caseros porque produce pollo crujiente y sabroso con un mínimo esfuerzo. La mejor parte es que no tienes que lidiar con el desorden y las calorías que conlleva freír.

Utilizando una combinación de condimentos salados y una capa crujiente, esta receta produce un pollo húmedo por dentro y perfectamente crujiente ...

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Ingredientes

  • 1 pollo entero (de 2 a 3 libras), cortado en trozos
  • 1 taza de pan rallado seco
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 1 taza de mayonesa

Información

  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón mediano o en una bolsa de plástico con cierre de un galón, mezcle el pan rallado, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el tomillo y el pimentón.
  • Cubra los trozos de pollo con mayonesa. Coloque los trozos de pollo en un tazón/bolsa con la mezcla de pan rallado y cúbralos/agítelos hasta que estén bien cubiertos. Coloque los trozos de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada y hornee durante 45 minutos o hasta que el jugo salga claro.
  • Nutrición

    690 cal.

    • Grasa total: 53 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 114 mg
    • Sodio: 967 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 34g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 66 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 336 mg