Cómo Preparar Pollo francés para uno - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un plato de pollo delicioso y fácil de preparar que sea perfecto para una cena en solitario, ¡no busques más que Chicken Francese for One! Este clásico plato italoamericano incluye pechugas de pollo tiernas y jugosas, cubiertas con una salsa ligera y picante de limón y vino blanco. Es una manera perfecta de disfrutar de una comida gourmet sin tener que pasar horas en la cocina o servir una montaña de sobras.

El pollo francés es un plato que muchos adoran por sus sabo...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • ¼ taza de jugo de limón
  • ¼ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio alto.
  • Agregue el pollo a la sartén y dórelo durante 5 a 7 minutos, volteándolo ocasionalmente. Cuando el pollo esté dorado, agregue las 6 cucharadas restantes de mantequilla y el jugo de limón (si lo desea, agregue más jugo de limón al gusto).
  • Saltee durante 6 minutos a fuego medio y luego retire el pollo de la sartén. Agregue el queso a la sartén, revuelva todo hasta que la mezcla adquiera la consistencia de una salsa, luego vierta la salsa sobre el pollo y sirva caliente.
  • Nutrición

    587 cal.

    • Grasa total: 50 g
    • Grasa saturada: 31 g
    • Colesterol: 199 mg
    • Sodio: 557 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 140 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 365 mg