Cómo Preparar Pollo Finger Lakes de Nueva York - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta de pollo nueva y deliciosa para agregar a tu repertorio culinario? ¡No busques más que el pollo Finger Lakes de Nueva York! Esta receta está inspirada en la hermosa región de Finger Lakes en Nueva York, conocida por su impresionante belleza natural y sus abundantes viñedos. El plato captura la esencia de la región con sus sabores atrevidos y su encanto rústico.

El pollo New York Finger Lakes es una opción perfecta para una acogedora cena familiar o una ocasi...

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Ingredientes

  • 10 cucharadas de mayonesa sin grasa
  • 1 cucharada de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 ½ cucharaditas de condimento para aves
  • 1 taza de vinagre blanco destilado
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un recipiente de vidrio poco profundo combine la mayonesa, la sal, la pimienta, el condimento para aves y el vinagre. Batir hasta que esté completamente mezclado. Reserve 1/4 de la salsa para rociar. Perfore los trozos de pollo con un tenedor y agréguelos a la salsa restante, revolviendo para cubrirlos. Cubra y refrigere de 2 a 4 horas para marinar.
  • Engrase ligeramente la parrilla y precaliente a fuego medio alto.
  • Retire los trozos de pollo de la salsa/adobo y cocine a la parrilla durante 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que el pollo ya no esté rosado y el jugo salga claro. Rocíe con la salsa reservada mientras asa.
  • Nutrición

    161 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 72mg
    • Sodio: 2121 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 326 mg