Cómo Preparar Pollo Dorado Al Horno - Guía Paso a Paso

El pollo al horno dorado es un clásico atemporal que nunca pasa de moda. Esta receta es perfecta para cualquier cena entre semana u ocasión especial, y seguramente será un éxito para toda la familia. El pollo se recubre con una corteza dorada y crujiente de pan rallado y se hornea a la perfección, lo que da como resultado una carne jugosa y sabrosa que es tan satisfactoria.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente sencilla de hacer. Con solo unos pocos ingredie...

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Ingredientes

  • 2 tazas de hojuelas de puré de papa instantáneo
  • ¾ taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de hojuelas de perejil seco
  • 1 cucharada de pimentón
  • ¾ cucharadita de sal de ajo
  • ¾ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 3 (3 libras) de pollos para asar/freír, cortados y sin piel
  • 1 taza de mantequilla o margarina, derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En un tazón, combine las hojuelas de papa, el queso parmesano, el perejil, el pimentón, la sal de ajo, la cebolla en polvo y la pimienta. Sumerja el pollo en mantequilla y luego en la mezcla de hojuelas de papa. Colóquelo sobre dos engrasados ​​de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. moldes para hornear. Hornee a 375 grados F durante 50 a 60 minutos o hasta que el jugo del pollo salga claro.