Cómo Preparar Pollo Dijonesa - Guía Paso a Paso

El pollo dijonés es un plato delicioso y sabroso que combina los ricos sabores de la mostaza de Dijon y la mayonesa cremosa para crear una comida verdaderamente deliciosa. Esta receta es perfecta para cenas o cenas familiares entre semana, ya que es rápida y fácil de preparar, pero seguramente impresionará incluso a los paladares más exigentes. La combinación de mostaza picante de Dijon y mayonesa suave crea una salsa deliciosamente sabrosa que cubre las tiernas y jugosas pechugas de pollo, l...

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Ingredientes

  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • ¼ de taza de mezcla de mayonesa y mostaza Dijon preparada
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita de pimienta con limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de caldo de pollo en gránulos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Mezcle la mezcla de mostaza y mayonesa, aceite de oliva, jugo de limón, pimienta de limón, sal y caldo en un tazón; vierta sobre el pollo en la fuente para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros, aproximadamente 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    263 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 67 mg
    • Sodio: 910 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 210 mg