Cómo Preparar Pollo Dijon Con Arce - Guía Paso a Paso

El pollo Maple Dijon es un plato delicioso que combina los sabores dulces y salados del jarabe de arce y la mostaza Dijon. Esta receta es perfecta para quienes aman la combinación de sabores dulces y picantes en sus comidas. El pollo tierno y jugoso se marina en una sabrosa mezcla de jarabe de arce, mostaza de Dijon y algunos otros ingredientes simples y luego se hornea a la perfección. El resultado es un plato delicioso y saciante que seguramente se convertirá en el favorito de su hogar.

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Ingredientes

  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • ¼ taza de mostaza Dijon
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de salsa teriyaki
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de romero seco

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 pechugas de pollo

  • Coloque las pechugas de pollo en una olla de cocción lenta. Mezcle la mostaza de Dijon, la cebolla, el jugo de limón, el jarabe de arce, el aceite de oliva, la salsa teriyaki, la salsa de soja, el ajo y el romero en un tazón. Vierta en la olla de cocción lenta. Asegúrese de que la salsa cubra el pollo.
  • Cocine a temperatura alta hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, de 1 a 2 horas.
  • Nutrición

    291 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 59 mg
    • Sodio: 1333 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 295 mg