Cómo Preparar Pollo Desmenuzado Al Horno - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil para cenar entre semana? ¡No busques más que pollo desmenuzado al horno! Esta receta es una versión sabrosa del pollo empanizado tradicional y seguramente se convertirá en el nuevo favorito de la familia. La capa crujiente y sabrosa agrega un crujido delicioso a cada bocado, lo que lo convierte en un plato satisfactorio y sencillo que hará que todos regresen por unos segundos.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es muy versátil. ...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de copos de maíz triturados
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 ½ cucharaditas de albahaca seca
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 2 huevos
  • ½ taza de leche
  • 1 (3 1/2) libra de parrilla-freidora pollo cortado
  • ¼ de taza de mantequilla o margarina derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un recipiente poco profundo o en un recipiente grande de plástico con cierre, combine los copos de maíz, el perejil, el pimentón, la sal, la albahaca y la pimienta. En otro bol batir los huevos y la leche. Sumerja los trozos de pollo en la mezcla de huevo y luego cúbralos generosamente con la mezcla de migas. Colóquelo en un recipiente de 13 pulgadas sin engrasar. x 9 pulgadas. x 2 pulgadas. Plato de hornear. Rocíe con mantequilla. Hornee, sin tapar, a 375 grados F durante 50 a 60 minutos o hasta que estén dorados y el jugo salga claro.